说到中国的顶级名菜，大家可能如数家珍，今天要带大家了解的不是中国名菜，而是世界十大顶级名菜。
1. 英国炸鱼薯条
这道菜不仅是英国有名的菜式，也是英国普遍的街头小吃，把鱼去刺去骨之后，裹上是面粉炸成的，是英国的老少皆宜的美食。
2. 法国鹅肝酱
鹅肝酱可以说是蜂蜜，全球的美食，是用甜味过的鸭或者鹅的高脂肪肝作为主要材料制成，在法国鹅肝酱的吃法特别多，能做菜也能和牛肉搭配成为主菜。
3. 德国香肠火腿
德国香肠火腿在世界上也是特别有名的，其中的黑森林火腿在世界各地都特别畅销，能够切得像纸那样薄。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式各样的香肠火腿。
4. 墨西哥玉米宴
墨西哥人都是以玉米作为主食，墨西哥的国宴也是一道道玉米美食。有用玉米制作的薄饼，面包等，墨西哥的玉米种类特别多，还培育出了墨绿色深蓝色以及彩色的玉米。
5. 乌干达蕉饭
非洲乌干达是一个盛产香蕉的地方，他们招待客人离不开香蕉。因此他们的美食也是离不开香蕉的，招待客人的时候会先端一杯香蕉汁，然后再上烤制的香蕉点心。
6. 日本生鱼片
日本声乐片可以说是日本料理当中最有名的一道菜，也是日本菜的代表，剩一片大多都是选择的深海三文鱼，旗鱼等，讲究刀功，造型，吃的时候要沾上芥末和酱油调味。
7. 韩国泡菜
韩国泡菜是韩国料理中最具代表性的一种，也是每年冬天韩国煮妇必须与家里面储备的食物，味道酸甜辣，是韩国餐桌上每餐必不可少的开胃菜。
8. 巴西烤牛肉
这是巴西的国菜，也是巴西民间最受欢迎的菜，烤牛肉除了用食盐之外，不加任何调料，烤出来的牛肉外焦里嫩，有独特的香味。
9. 丹麦魔鬼太阳
这道菜是把生牛肉剁成泥，然后在上面放一个生鸡蛋与牛肉混合一起，然后用汤匙挖下来吃掉，虽然造型好看，但味道一般人很难接受。
10. 泰国冬阴功汤
泰国冬阴功汤可以说是泰国的国汤，冬阴的意思是酸辣宫内，意思是下，所以翻译过来就是酸辣虾，汤这道汤用的是鲜虾，鸡肉香茅和各种调料制作而成味道酸辣可口。